瓷·酒·中醫(yī)藥——這里有一場關(guān)于“瑰寶”的對話

8月30日，暑云漸散，秋情盈懷。在中國瓷都景德鎮(zhèn)的三寶國際瓷谷，一場關(guān)于“長期主義”的對話、關(guān)于瑰寶文化如何傳承與創(chuàng)新的探討在此展開。

瓷、酒、中醫(yī)藥，無一不彰顯著中國傳統(tǒng)文化的魅力，它們不僅是中華文明的瑰寶，更是文化自信的象征?！?0后”的茅臺集團原董事長、釀酒技術(shù)導(dǎo)師季克良，當(dāng)了40多年廠長、企業(yè)負(fù)責(zé)人的江中集團原董事長鐘虹光，景德鎮(zhèn)青花花鳥瓷、非遺傳承人鐘志偉——三位“長期主義者”，與主持人財經(jīng)作家吳曉波，共同奉上了一場思想碰撞的盛宴。

“首先要深耕本行業(yè)的專業(yè)知識，其次要善于聽取不同意見，更需要勤奮和創(chuàng)新?！睅资晟罡拙菩袠I(yè)的季克良，對“長期主義”有著質(zhì)樸而深刻的體會。不疾不徐，方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。季克良稱自己曾是一個“笨人”，一個問題十年沒想清楚，再想十年?！叭澜缢泻玫钠髽I(yè)，首先是質(zhì)量好，然后它才能夠做強、做久。”正是有了這份智慧和執(zhí)著的“笨人”戰(zhàn)略，才鑄就了匠心釀造的茅臺品質(zhì)。

“真積力久則入”?！?5”后鐘志偉在尋找關(guān)于陶瓷“更多的表達(dá)形式”中，他將敦煌文化、易經(jīng)、山海經(jīng)文化元素融入青花瓷創(chuàng)作中，提出“國風(fēng)青花”理念，以自己的方式不遺余力地推廣非遺和傳統(tǒng)文化。作為鐘家窯的第四代傳承人，他用“傳承”更用“創(chuàng)新”詮釋了家族“手工藝人”的“長期主義”。

“從我當(dāng)廠長的第一天起，我就想把江中制藥做到全國最好”，鐘虹光對長期主義的堅守源自對極致的不懈追求。被譽為“中國最美工廠”的制造基地——江中藥谷、從南昌到北京建有多個研發(fā)平臺、首條全自動無人化的中藥液體車間……這正是一家企業(yè)對于追求長期主義的生動注腳。

當(dāng)談到推出“參靈草”的初心時，鐘虹光坦言，“當(dāng)時市場上常常一談到滋補保健品，就容易被認(rèn)為粗制濫造”，市面上沒有好的，他就帶領(lǐng)自己的企業(yè)來制造。經(jīng)過國醫(yī)大師論證配伍，以冬蟲夏草、西洋參和靈芝為原料，配以玫瑰花組方而成的“參靈草”，便是他對社會“一款好的保健品”的回答。

“傳承”的是老祖宗留下的那些名貴中藥材，“創(chuàng)新”的是將這幾味藥配伍在一起，并運用現(xiàn)代的高科技生產(chǎn)制造工藝。據(jù)了解，參靈草具有7項生產(chǎn)專利，有著全球先進的“全自動無人中藥液體制劑生產(chǎn)線”，采用的9道現(xiàn)代提純新技術(shù)極大提高了冬蟲夏草有效成分的提取率，并通過科技手段去除冬蟲夏草固含的重金屬……正是對傳統(tǒng)中醫(yī)藥的傳承與創(chuàng)新、對產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求，參靈草2023年正式成為“中國航天事業(yè)合作伙伴”。

“產(chǎn)品雖已上市十余年，但知名度還有待進一步提高。”對于未來，鐘虹光滿懷信心，“只要方向?qū)?、?zhàn)略對、方法對，慢也是快的，這么好的產(chǎn)品，我們一定要讓更多人享用它。”

“做商業(yè)、做事業(yè)要長長久久特別難，有時候你得等風(fēng)來，認(rèn)為對的東西就堅持去做……”吳曉波說。

在瓷都，關(guān)于文化瑰寶傳承與創(chuàng)新的這場對話畫上了句號。而人們關(guān)于瑰寶的追尋，則永不會停歇，因為時間會給予“長期主義者”公正的回報。（趙瑞明 李成城）