共享“橙”色機遇 來一場舌尖上的香甜之約

如果秋冬有果香，那一定是橙子味的。奉節(jié)臍橙果大皮薄、橙紅色艷、清甜爽口、香氣濃郁，是名副其實的“中華名果”。切開一顆金黃的臍橙，輕輕咬一口，果汁豐盈飽滿，酸甜無比，令人回味無窮。

12月14日，第六屆重慶·奉節(jié)國際橙博會在奉節(jié)縣召開，旨在全方位展示“奉節(jié)臍橙”的獨特魅力和產業(yè)發(fā)展成果，搭建互動交流、產銷對接、合作共贏的重要平臺，為“奉節(jié)臍橙”高質量發(fā)展，打開新視野、開辟新渠道、拓展新成效。

好山好水出好橙

“園柑長成時，三寸如黃金”，詩圣杜甫曾如此贊美奉節(jié)臍橙。

奉節(jié)，這座因臍橙而聞名的小山城，地處北緯30度黃金水果帶，十分適宜柑橘類作物的種植，從“夔柚”到“夔州柑桔”再到“奉節(jié)臍橙”。

如今，奉節(jié)成為了全球八大臍橙特產生態(tài)區(qū)之一，中心產區(qū)種植面積37.5萬畝，年產量48萬噸、年綜合產值達60億元。奉節(jié)臍橙先后獲得“中國馳名商標”“地理標志證明商標”“中國生態(tài)原產地保護產品”等認證，還通過西部陸海新通道遠銷俄羅斯、新加坡、馬來西亞等10多個國家和地區(qū)。

“一顆橙點亮一座城”。開幕上，奉節(jié)縣委副書記、縣政府縣長鞏義勝用“三個關鍵詞”介紹了奉節(jié)臍橙——傳承千年、自然天成、匠心守護。于奉節(jié)而言，臍橙已不僅僅是一種水果，更成為了一種文化符號、一個精神象征。

奉節(jié)借時間沉淀出一顆顆甘甜，承載著這片土地的深情與厚意，一路跨越山海走向世界。

致富的“橙”功秘鑰

一顆果子，也能富一方百姓。

奉節(jié)縣委書記張果在致辭中介紹，未來奉節(jié)將通過推進規(guī)模化種植、標準化生產、智慧化管理、品牌化營銷、市場化運營，以更大決心和更實舉措加快推動臍橙產業(yè)高質量發(fā)展。

近年來，奉節(jié)大力發(fā)展以臍橙為代表的山地特色現(xiàn)代化產業(yè)，大力推動臍橙產業(yè)的規(guī)?；a業(yè)化、市場化、品牌化、智慧化發(fā)展，蹚出一條全面振興的“致富路”。通過深入實施強村富民綜合改革，因地制宜培育發(fā)展“強村公司”40家，健康有序發(fā)展新型農村集體經濟，以村為單位建立臍橙專業(yè)合作社300余家。

不僅如此，奉節(jié)縣政府還出臺了一系列扶持政策，從金融支持、技術培訓到市場推廣，全方位助力完善臍橙產業(yè)鏈。通過做強精深加工，奉節(jié)聚焦臍橙種植、貯藏、保鮮、加工、銷售全產業(yè)鏈，目前已培育經營主體227家，開發(fā)臍橙酒、臍橙膏、臍橙蜂蜜、臍橙花茶等特色產品30余類，推動好產品賣出好價錢，促進果農戶均增加經營性收入約5000元。

掛在枝頭的一顆顆臍橙，成為果農們的致富“黃金果”，讓這片土地充滿了生機與活力。

指數(shù)譜寫甜蜜新篇

值得一提的是，奉節(jié)縣大力推動臍橙產業(yè)的數(shù)字化轉型，在本屆橙博會上，“新華·奉節(jié)臍橙價格指數(shù)”的發(fā)布成為了一大亮點。

該指數(shù)聚焦臍橙市場的供求關系和流通狀況，及時發(fā)布臍橙交易信息，為國內臍橙貿易提供客觀、全面、精準、及時的定價參考，助力我國臍橙產業(yè)數(shù)字化轉型升級。

滿滿的“橙”意，需要被更多人看見。

結合指數(shù)反映的產業(yè)趨勢，中國經濟信息社新華指數(shù)研究院高級研究員李伯罧為奉節(jié)臍橙提出了系列發(fā)展建議：一方面，加強臍橙優(yōu)良品種選育，推進標準化生產、產業(yè)化經營，提升臍橙品質，推動奉節(jié)臍橙產業(yè)向高端化發(fā)展；同時，依托中國經濟信息社多維度的媒體平臺，推動奉節(jié)臍橙產業(yè)數(shù)字化建設，以奉節(jié)臍橙價格指數(shù)為基礎，完善奉節(jié)臍橙市場數(shù)據平臺建設，引導臍橙生產要素向奉節(jié)集聚。

本次橙博會由中國柑桔學會、西南大學、重慶市農科院和奉節(jié)縣聯(lián)合主辦，來自中國柑桔學會的各位專家學者，以及各柑橘產區(qū)代表，共同見證這場以“奉節(jié)臍橙·自然天成”為主題的行業(yè)盛事，共繪柑橘產業(yè)高質量發(fā)展新藍圖。