重慶江津：全國(guó)青花椒出口量的95%來(lái)自“椒小妹”

【引言】重慶，巴山渝水、物華天寶、自養(yǎng)天成，孕育了一個(gè)個(gè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。這些農(nóng)產(chǎn)品，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)在希望的田野上落地生根；它們跨越群山，遠(yuǎn)渡重洋，讓當(dāng)?shù)孛烂h(yuǎn)傳千里；它們激活鄉(xiāng)村振興“一池春水”，帶領(lǐng)廣大農(nóng)民增收致富！今天，讓我們一起探尋這些農(nóng)產(chǎn)品背后的故事，看看江津“椒小妹”如何香遍全球。

麻得干脆，香得霸道，

這就是我——有性格的“椒小妹”。

在江津花椒收獲的季節(jié)，

6月4日，2025年中國(guó)·江津花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)，在江津舉行。

很多人不知道，

江津“椒小妹”受到全世界“愛(ài)麻人士”的追捧，

出口量占全國(guó)青花椒的95%。

2024年，248噸江津花椒“姐妹”遠(yuǎn)征海外，

前往日韓、東南亞、北美等地，

被列入第二批中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品。

我的根，扎在重慶江津這片熱土上，

從《華陽(yáng)國(guó)志》里的“巴椒”，

到如今名震天下的“九葉青”，

一扎就是2000多年。

這里的氣候，像我的性子一樣鮮明。

夏熱冬暖，雨露滋養(yǎng)，

53萬(wàn)畝椒林是我的主場(chǎng)；

45萬(wàn)畝投產(chǎn)，32.5萬(wàn)噸鮮椒，

產(chǎn)量位居全國(guó)縣域第一，

長(zhǎng)出的花椒粒粒青翠。

我的麻，能麻出各種花樣，

花椒油、花椒醬、花椒啤酒……

全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)55億。

36個(gè)出口基地、9000畝試驗(yàn)田，

62萬(wàn)椒農(nóng)靠我過(guò)上了紅火日子。

我的香氣，成為強(qiáng)區(qū)富民的底氣。

我是“椒小妹”，

生在江津，香遍全球。