萌娃變身大廚，這桌“菜”是最好的教育

新華網(wǎng)記者 王志艷

搟面、烙餅、炒菜、蒸饅頭、鹵豬頭肉……在小小灶臺(tái)前，萌娃們紛紛化身大廚，做起飯來輕車熟路、有模有樣。近日，江蘇徐州徐海路幼兒園發(fā)布的園內(nèi)燒火做飯的視頻走紅，引來全網(wǎng)點(diǎn)贊。

因孩子們的動(dòng)作過于嫻熟，網(wǎng)友笑稱“這是幼兒職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校吧”，“畢業(yè)就有3年工作經(jīng)驗(yàn)了”。據(jù)說已有遠(yuǎn)至黑龍江、內(nèi)蒙古等地的家長千里慕名來求學(xué)，幼兒園的報(bào)名已經(jīng)排到后年。

一家讓孩子學(xué)燒火做飯的幼兒園，產(chǎn)生的影響讓人始料未及，背后的原因值得思考。什么才是好的教育？答案或許就在這桌“菜”里。

對(duì)孩子而言，這是快樂又有意義的實(shí)踐課。視頻里的孩子們，揉面攤餅、切菜揮鏟、分享勞動(dòng)成果時(shí)，臉上有著顯而易見的專注與快樂。把課堂從教室搬到廚房、田間，把單純的學(xué)書本知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅貏趧?dòng)實(shí)踐和生活體驗(yàn)，寓教于樂之間，孩子們鍛煉了動(dòng)手能力、協(xié)作能力、組織能力。這堂課好不好，他們的笑容就是最好的證明。就像網(wǎng)友說的，“這才是教育的真諦，真正做到了培養(yǎng)人而不是書蟲?！?/p>

對(duì)家長而言，這是一堂轉(zhuǎn)變教育觀念的必修課。現(xiàn)實(shí)中，很多家長都容易被焦慮裹挾，在“雞娃”路上越走越遠(yuǎn)。相比那些小小年紀(jì)就被“卷”在各種補(bǔ)習(xí)班和興趣班里的孩子，這些燒火做飯、養(yǎng)雞養(yǎng)鴨的孩子們可能更快樂更幸福。對(duì)此，一位家長的看法值得深思：“教育的基礎(chǔ)目標(biāo)是獲得生存的技能，成才之前得先成人?！钡拇_，擁有健全的人格，充沛的活力與創(chuàng)造力，更易生長出踏實(shí)、從容的性格與生命狀態(tài)。

對(duì)社會(huì)而言，這是一次教育回歸本真的示范課。在最近一項(xiàng)“你覺得幼兒園開設(shè)燒火做飯等勞動(dòng)課值得全國推廣嗎”網(wǎng)絡(luò)小調(diào)查中，九成多網(wǎng)友對(duì)此表示了支持。這種新的實(shí)踐，能得到社會(huì)的廣泛認(rèn)同，反映的是大家對(duì)教育回歸本真的期待。這方面，徐海路幼兒園無疑給社會(huì)上了一次示范課，那就是給孩子更多自由與空間，盡情釋放天性，在玩樂中獲得知識(shí)與成長。

當(dāng)然，我們也要提醒，開展勞動(dòng)實(shí)踐課，安全要放在第一位。此前，就有幼兒園因開設(shè)相關(guān)課程，孩子不慎被火燒傷，導(dǎo)致實(shí)踐活動(dòng)全部停止。因噎廢食不可取，但安全問題切不可掉以輕心。讓孩子在安全放心的環(huán)境中快樂學(xué)習(xí)成長，這樣的教育模式才能走得更遠(yuǎn)。

僅有一家徐海路幼兒園還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們期待未來的教育發(fā)展可以更多元化、個(gè)性化，讓這樣有價(jià)值的課堂再多一點(diǎn)。