夯基壘臺，篤行致遠 茅臺高質(zhì)量譜寫新篇章

回望來路，茅臺初心如磐，信心更堅，航舵穩(wěn)，帆滿張，承百年傳統(tǒng)，與時代共進。

2020年，面對嚴(yán)峻復(fù)雜的國際疫情和世界經(jīng)濟形勢，千億茅臺堅定實施強基固本的戰(zhàn)略舉措，通過“找問題、找措施、找目標(biāo)”，部署開展“基礎(chǔ)建設(shè)年”行動，守牢“質(zhì)量、安全、環(huán)?！比龡l生命線，實現(xiàn)營收、凈收“雙豐收”，開啟高質(zhì)量發(fā)展新篇章。

從解決優(yōu)化干部管理、扎實生態(tài)治理等重點問題，到完善現(xiàn)代企業(yè)治理、產(chǎn)品質(zhì)量管理等工作體系，逐點突破，系統(tǒng)提升，茅臺真正把高質(zhì)量發(fā)展理念和要求落到實處。通過全年努力，“做好了疫情防控‘加試題’，答好了市場工作‘滿意卷’，茅臺酒市場穩(wěn)中趨優(yōu)，市場布局更具層次、營銷服務(wù)更有溫度、改革發(fā)展更富成效、同心同德更顯擔(dān)當(dāng)，圓滿完成‘十三五’規(guī)劃目標(biāo)”，在茅臺酒2020年度全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會上，茅臺集團黨委書記、董事長高衛(wèi)東對茅臺2020年的工作進行了高度總結(jié)。

“十四五”已然開啟，茅臺正大踏步向前，邁進貴州省內(nèi)首家世界500強企業(yè)。邁向世界，就要與世界經(jīng)濟接軌，穩(wěn)步實現(xiàn)自我革新，全面提升茅臺發(fā)展的核心競爭力和免疫力。

從歷史來看，茅臺的成長，不是只有高光時刻，也曾經(jīng)歷艱難時光，但無論處境如何，茅臺一以貫之保持清醒理性。品質(zhì)、匠心、國企擔(dān)當(dāng)，這些早已刻在茅臺和茅臺人骨子里的原則亙古不變，與時俱進的創(chuàng)新和變革是為了更好地堅守原則，讓茅臺精神屹立長青。

以質(zhì)量實力，筑牢發(fā)展根基

“在茅臺集團，‘視質(zhì)量為生命’是全集團的質(zhì)量觀，沒有真空、沒有斷點，也沒有空白地帶?！边@就是茅臺集團的大質(zhì)量觀。

如今，從傳統(tǒng)工藝、生產(chǎn)管理、市場服務(wù)到釀造環(huán)境，大質(zhì)量管理體系已在茅臺落地生花。

龐大且精細的全生命周期質(zhì)量管理全面運作，將質(zhì)量管控滲透到5大流程、30道工序、165個工藝操作環(huán)節(jié)，做到了生產(chǎn)過程精準(zhǔn)把控。對標(biāo)世界一流企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和歐盟先進國家標(biāo)準(zhǔn)，茅臺打造了高于國家標(biāo)準(zhǔn)要求的企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，實現(xiàn)對原輔料、與酒接觸材料、產(chǎn)品形成過程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的有效掌控。“十三五”收官之年，茅臺酒勾兌合格率達95%以上；系列酒合格率100%；堅持嚴(yán)格實施產(chǎn)品全過程、全指標(biāo)、全批次監(jiān)控，出廠產(chǎn)品合格率100%。

“十四五”開局之際，品質(zhì)內(nèi)涵再次延伸，首次推行的質(zhì)量官派駐制，從以前在基層管理崗位設(shè)立質(zhì)量主管，改為由集團派駐質(zhì)量官，以更強力度和更高要求切實提高生產(chǎn)質(zhì)量管理水平，“大質(zhì)量”管控體系實現(xiàn)新的飛躍。

消費升級帶動的服務(wù)升級，將消費的非物質(zhì)需求逐步放大，消費體驗悄然成為品質(zhì)內(nèi)涵的一部分。面對醬酒熱潮持續(xù)升溫引起的市場供需矛盾，茅臺主動作為，創(chuàng)新求變，增設(shè)自營網(wǎng)點、拓展終端消費渠道、采取“預(yù)約購酒”“退帽換購”“空瓶換購”等便利貼心的購酒措施、探索“云聚會”“云喝酒”等新消費場景，綜合施策積極暢通消費體驗，以滿足終端消費為出發(fā)點和落腳點，不斷深化營銷體制改革，提升服務(wù)質(zhì)量。

“離開茅臺鎮(zhèn)就釀不出茅臺酒”，赤水河孕育了茅臺，茅臺責(zé)無旁貸地成為保護赤水河生態(tài)環(huán)境的踐行者。在大質(zhì)量管控體系中，茅臺牢牢守護著環(huán)保這條生命線。2020年，冷卻水循環(huán)利用項目在茅臺本部試點推廣；老廠區(qū)4000噸、中華片區(qū)7000噸污水處理廠完成工藝優(yōu)化，污染物排放濃度遠優(yōu)于國家排放標(biāo)準(zhǔn)。此外，減排降耗、綠化養(yǎng)護、建章立制、打造循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)示范園，從思想建設(shè)到制度建設(shè)，從“小環(huán)境”到“大生態(tài)”，再到綠色產(chǎn)業(yè)鏈，茅臺引領(lǐng)中國白酒走實綠色發(fā)展的康莊大道。

社會經(jīng)濟發(fā)展呈現(xiàn)的全新形勢下，全員、全過程、更高標(biāo)準(zhǔn)、更加系統(tǒng)的大質(zhì)量視角，永不止步的提升計劃，還會持續(xù)拓寬茅臺的護城河。正如高衛(wèi)東強調(diào)，“茅臺品質(zhì)不僅是我們過去賴以成功的核心，更是我們走向更遠大未來的基石”。

以匠心傳承，厚積發(fā)展動能

功以才成，業(yè)由才廣。人才資源是企業(yè)發(fā)展的第一資源，人才強企就是牢固確立人才引領(lǐng)發(fā)展的戰(zhàn)略地位。茅臺的發(fā)展史即是一代代匠人匠心鑄造的砥礪奮斗史，他們讓工匠精神永續(xù)傳承，為茅臺積蓄基業(yè)常青的強大動能。

茅臺集團黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁指出，“站在新的歷史節(jié)點上，要實現(xiàn)茅臺高質(zhì)量發(fā)展、大踏步前進的目標(biāo)，關(guān)鍵在于人，在于人才?！?/p>

近年來，茅臺建成了院士工作站、大師工作室、茅臺學(xué)院等核心平臺，構(gòu)建了“送出去”和“引進來”有機結(jié)合的技能人才培養(yǎng)體系，持續(xù)壯大質(zhì)量技術(shù)人才隊伍。茅臺獨特的“工匠八步”培育機制，即入職培訓(xùn)“入爐”；崗位練兵“熔煉”；技能認(rèn)定“冶煉”；師帶徒“錘煉”；骨干培訓(xùn)“精煉”；金牌班（組）長“淬煉”；茅臺工匠“升華”；技術(shù)職務(wù)“百煉成鋼”，環(huán)環(huán)相扣、步步爭先，鍛造成千上萬茅臺工匠，凝聚茅臺行穩(wěn)致遠的核心力量。

尊重勞動、尊重創(chuàng)造、尊重工匠的濃厚氛圍和以工匠精神為內(nèi)核的茅臺精神正向各板塊、各領(lǐng)域有效延伸。每一個茅臺人都燃燒著匠心之魂。年輕干部是茅臺發(fā)展的生力軍，同樣關(guān)系著茅臺的長遠發(fā)展。

茅臺把培養(yǎng)選拔優(yōu)秀年輕干部作為增強發(fā)展后勁、凝聚發(fā)展合力的重要舉措，堅持把抓好年輕干部隊伍建設(shè)作為確保茅臺事業(yè)后繼有人、高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性任務(wù)。通過構(gòu)建“選、育、用”工作機制，并將實踐作為最好的課堂，大膽抽調(diào)年輕干部參加專項整治、黨委巡察、巡視整改等急難險重任務(wù)，在磨礪中練就過硬本領(lǐng)。

截至目前，茅臺集團80、90后年輕干部達600余人，占干部總數(shù)的55%，集團干部隊伍整體平均年齡從43歲降至42歲。不斷優(yōu)化的年齡結(jié)構(gòu)，切實增強了干部隊伍的生機與活力，為奮進“十四五”的新征程厚植茅臺發(fā)展的接續(xù)力量。

以文化自信，壯大發(fā)展底氣

千年釀造歷史，伴隨著人類文明的崛起，承載著源遠流長的中華文化。稟賦獨具的河谷文化、崇本守道的傳統(tǒng)文化、卓越極致的匠心文化和拼搏奮進的紅色文化是貫穿“文化茅臺”始終的關(guān)鍵核心元素。但茅臺不僅是茅臺，他代表著中國白酒行業(yè)和民族企業(yè)。

《“文化茅臺”建設(shè)指導(dǎo)意見》指出：“文化茅臺，是茅臺作為中華文化的液態(tài)符號和民族品牌的杰出代表，以友好使者、卓越品質(zhì)、工匠精神等價值追求，代表中國品牌走向世界，傳播中華文化、傳遞中國價值、豐富人類文明的重要實踐?！?/p>

2020年，雖然世界疫情形勢復(fù)雜，但“文化茅臺”海外建設(shè)的腳步從未停止。在迪拜舉辦的第三屆“一帶一路”商務(wù)服務(wù)論壇，在愛爾蘭2020都柏林中國新年慶典，在2020東京國際電影節(jié)，在意大利第五屆“茅臺杯”賽馬場......茅臺身影頻頻亮相于世界各地的國際知名展會和主流文化盛事，用世界性的文化傳播語言講述“文化茅臺”故事，搭建世界人民探索中國文化的橋梁。

同時，茅臺文化專項課題研究開展得如火如荼，通過深入挖掘和傳承弘揚茅臺優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)，不斷豐富和拓展文化內(nèi)涵、豐滿和具象文化外延，形成跨國界的說服力和凝聚力，以文化創(chuàng)新賦能產(chǎn)品價值，讓茅臺永葆生命力和競爭力。

2020年，茅臺品牌價值再創(chuàng)歷史新高。在“2020年BrandZ最具價值全球品牌100強”中，茅臺成為品牌價值增長最快的企業(yè)，大幅前移躋身前18強的行列；在全球品牌價值評估機構(gòu)BrandFinance發(fā)布的“2020全球烈酒品牌價值50強”榜單中，茅臺以393.32億美元的品牌價值位居榜首，已連續(xù)5年蟬聯(lián)該榜單全球烈酒第一品牌。在胡潤研究院發(fā)布《2020胡潤中國最具歷史文化底蘊品牌榜》中，茅臺位列第三。中國品牌建設(shè)促進會最新發(fā)布的《2021中國品牌價值評價》榜單中，茅臺以3090.15 億元的品牌價值領(lǐng)跑輕工板塊。今年3月1日，《中華人民共和國政府與歐洲聯(lián)盟地理標(biāo)志保護與合作協(xié)定》正式生效，貴州茅臺酒首批入列中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品席位，獲得歐盟高度認(rèn)可，未來，在知識產(chǎn)權(quán)的保護下，茅臺將在國際舞臺綻放更加耀眼的光彩，為弘揚中華民族優(yōu)秀酒文化、打造受人尊敬的世界級企業(yè)持續(xù)發(fā)力。

強基固本，惟實勵新。千億茅臺正以持續(xù)創(chuàng)新驅(qū)動和高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求，大力推進品質(zhì)茅臺、綠色茅臺、活力茅臺、文化茅臺和陽光茅臺的“五星茅臺”建設(shè)，奮力開啟“十四五”新征程。