中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉：以“三化方略”推進(jìn)今世緣高質(zhì)量發(fā)展

8月26日，在今世緣創(chuàng)牌25周年之際，新格局下今世緣“三化方略”高峰論壇成功舉辦。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉指出，今世緣酒業(yè)因緣而生、隨緣而盛，始終以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)企業(yè)技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)、管理和營(yíng)銷升級(jí)，創(chuàng)新成果不斷涌現(xiàn)，發(fā)展態(tài)勢(shì)越來越好、發(fā)展質(zhì)量越來越高，正在向百億目標(biāo)大步邁進(jìn)。這是今世緣差異化、高端化、全國(guó)化“三化方略”提出的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也是長(zhǎng)期積淀、厚積薄發(fā)的體現(xiàn)，更是新發(fā)展階段今世緣爭(zhēng)先進(jìn)位的必然要求。

在宋書玉看來，差異化，就是產(chǎn)品個(gè)性化。國(guó)緣V9正是中國(guó)白酒個(gè)性化品質(zhì)表達(dá)的典型之一，為今世緣參與頭部競(jìng)爭(zhēng)，搶占黃金賽道增強(qiáng)了信心。中國(guó)白酒已經(jīng)進(jìn)入“長(zhǎng)期不缺酒，長(zhǎng)期缺好酒”的發(fā)展階段，我們釀造出自己認(rèn)為的個(gè)性化“好酒”，這是本我個(gè)性，最終能夠得到市場(chǎng)認(rèn)同、消費(fèi)者青睞，是消費(fèi)個(gè)性。真正的個(gè)性化好酒，一定是本我個(gè)性與消費(fèi)個(gè)性雙向認(rèn)同。美好生活需要美酒相伴，未來的產(chǎn)業(yè)升級(jí)就是釀好酒、賣好酒、分享好酒，滿足人民群眾對(duì)美好生活的需求。中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要標(biāo)志，就是個(gè)性化表達(dá)的再升級(jí)。同時(shí)，文化自信和文化表達(dá)，正在成為酒業(yè)核心品質(zhì)表達(dá)的重要組成部分。緣文化是今世緣文化價(jià)值體現(xiàn)。文化的高度是品質(zhì)和品牌的高度，今世緣要在更高層面打造緣文化，讓緣文化成為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力和企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

宋書玉指出，高端化，就是品質(zhì)高級(jí)化。品質(zhì)高級(jí)化涵蓋質(zhì)量、品牌、文化等方面。品質(zhì)升級(jí)無上限，不斷通過技術(shù)創(chuàng)新提升品質(zhì)是今世緣的顯著特點(diǎn)之一。隨著大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù)的不斷突破與升級(jí)，白酒釀造裝備升級(jí)、智能化釀造應(yīng)運(yùn)而生。今世緣正是這方面的佼佼者，運(yùn)用現(xiàn)代科技提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，已成為中國(guó)白酒智能化釀造技術(shù)的領(lǐng)先者之一。天人共釀是中國(guó)白酒的基本特征、魅力所在，江淮大地獨(dú)特的自然生態(tài)是今世緣的生命之源。今世緣要豐富產(chǎn)區(qū)表達(dá)，讓今世緣品牌與特有的淮安漣水產(chǎn)區(qū)相融共生，共享榮耀。白酒酒莊是未來重要發(fā)展方向，今世緣也是最早嘗試發(fā)展的企業(yè)之一。酒莊是從一瓶酒到整個(gè)價(jià)值鏈的提升，是消費(fèi)者最容易接受與理解的品質(zhì)價(jià)值表達(dá)，更是全球美酒品質(zhì)價(jià)值表達(dá)的通用語言。面對(duì)新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，中國(guó)白酒新的品質(zhì)與價(jià)值體系正在逐步構(gòu)建，產(chǎn)區(qū)、酒莊、產(chǎn)品三個(gè)維度的標(biāo)準(zhǔn)體系正在完善。期待今世緣在這方面成為新的標(biāo)桿與楷模，邁出品質(zhì)高級(jí)化堅(jiān)定步伐。

宋書玉強(qiáng)調(diào)，全國(guó)化，就是市場(chǎng)寬度化。全國(guó)化的標(biāo)志其實(shí)就是市場(chǎng)的寬度。在全國(guó)主要酒類市場(chǎng)立足，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全國(guó)化，讓全國(guó)各地更多的消費(fèi)者喜歡今世緣產(chǎn)品，這是全國(guó)化的標(biāo)志。今世緣多年以來，一直在追求全國(guó)化市場(chǎng)，一直在拓展市場(chǎng)寬度。市場(chǎng)寬度競(jìng)爭(zhēng)不僅僅局限于市場(chǎng)拓展。更多在于以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、品牌、文化、性價(jià)、傳播、服務(wù)占領(lǐng)消費(fèi)者心智。這需要持之以恒品牌精神的塑造，廠商新型命運(yùn)共同體的構(gòu)建，新的營(yíng)銷模式的打造，新的消費(fèi)體驗(yàn)和消費(fèi)者教育，緣文化傳播的創(chuàng)新等。