這個(gè)北方瓷窯，曾引領(lǐng)元代風(fēng)尚

汾河旁，霍州窯細(xì)白瓷重見天日。清麗的碗盤內(nèi)，荷花盛開，蘆葦搖曳，禽鳥在水波中嬉戲，肥魚在蓮葉下穿梭，童子或手執(zhí)或肩扛著蓮莖……一件件金元時(shí)期的瓷器，曾帶著這樣的吉祥寓意和美好期盼銷往他鄉(xiāng)。

日前，2023年度全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)在北京揭曉，山西霍州陳村瓷窯址入選。窯址位于山西省臨汾市霍州市白龍鎮(zhèn)陳村，為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

這是陳村瓷窯址部分發(fā)掘區(qū)的航拍照片。

2022至2023年，山西省考古研究院、北京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、霍州市文物部門聯(lián)合對(duì)陳村瓷窯址開展了首次系統(tǒng)考古工作?？脊抨?duì)共發(fā)掘面積600平方米，揭露金元明時(shí)期多處窯業(yè)遺跡，出土大量瓷片和窯具，第一次從考古學(xué)上厘清了霍州窯宋、金、元、明和清時(shí)期的產(chǎn)品面貌和技術(shù)特點(diǎn)，建立起霍州窯業(yè)歷史分期標(biāo)尺。

這是一張拼版照片：上圖為金代細(xì)白瓷印花盤（嬰戲蓮紋）；下左圖為金代細(xì)白瓷印花小碗（水波禽鳥紋）；下右上圖為金代細(xì)白瓷澀圈印花盤（水波人物紋），下右下圖為金代細(xì)白瓷“郭窯瓷器”商標(biāo)款印花盤。

霍州窯北宋后期開始燒造，金代達(dá)到成熟，細(xì)白瓷為主流產(chǎn)品。胎體潔白堅(jiān)致，器類小巧多樣，釉層稀薄光亮，釉色潔凈明快。內(nèi)部有細(xì)凸線紋印花裝飾，如水波禽鳥、纏枝花卉、蓮花童子及兔子等動(dòng)物紋，活潑靈動(dòng)，富有生活情趣。紋飾間可見“郭窯瓷器”“廉家”“郭七”“閆大”“李一造”等不同姓氏的標(biāo)記，反映出以作坊為單位的窯業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)形態(tài)。

“其實(shí)，不少金代珍貴白釉瓷片的發(fā)現(xiàn)純屬偶然?！鄙轿骰糁蓐惔宕筛G址考古項(xiàng)目負(fù)責(zé)人劉巖回憶說，2022年7月27日，陳村村民鄭紅虎拿著幾片瓷片找到考古隊(duì)，說他家打水窖時(shí)挖出一堆白花花的瓷片。考古隊(duì)隨后在他家精心發(fā)掘了3個(gè)月，出土了大量金元時(shí)期精美的白釉瓷片?！昂芨兄x熱心村民對(duì)考古工作的支持，才有了這意外的收獲和驚喜?！?/p>

這是一張拼版照片：上圖為元代細(xì)白瓷魚紋印花盤；下左圖為元代細(xì)白瓷蓮花紋印花盤，下右圖為元代細(xì)白瓷高足杯。

值得關(guān)注的是，元代是霍州窯生產(chǎn)的高光時(shí)刻，其產(chǎn)品和審美引領(lǐng)了社會(huì)風(fēng)尚。

“在元代，‘國(guó)俗尚白，以白為吉’。作為當(dāng)時(shí)全國(guó)唯一生產(chǎn)細(xì)白瓷的窯場(chǎng)，霍州窯首先在顏色上代表了當(dāng)時(shí)的審美取向。另外，霍州窯生產(chǎn)高足杯、高足碗等元代特有的器物，體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的社會(huì)時(shí)尚?！眲r說。

霍州窯在元代時(shí)生產(chǎn)全國(guó)質(zhì)量最高的素面細(xì)白瓷產(chǎn)品，造型極為規(guī)整，修坯精細(xì)，支燒痕極小。劉巖介紹說，這是因?yàn)楫?dāng)時(shí)霍州窯掌握了獨(dú)有的核心“尖端”支燒技術(shù)——五粒泥漿粘釘間隔支燒技術(shù)。它是中國(guó)古代陶瓷器物內(nèi)底接觸式支燒方法中，所留支燒痕跡最小的方法，體現(xiàn)了窯工的智慧。

除了質(zhì)量高，元代霍州瓷的印花裝飾由細(xì)凸線向淺浮雕轉(zhuǎn)變，常見魚紋、并蒂牡丹、蓮花等。

“霍州窯填補(bǔ)了北方地區(qū)細(xì)白瓷發(fā)展史的缺環(huán)，成就了中國(guó)古代北方地區(qū)細(xì)白瓷生產(chǎn)最后的高峰?！眲r說，霍州窯瓷器流布范圍廣泛，在元大都、元中都、集寧路等地均有出土，表明霍州窯產(chǎn)品銷往高端市場(chǎng)。

這是一張拼版照片：上左圖為明代云鶴紋盤，上右圖為明代白地褐花高足杯；下圖為明代細(xì)白瓷礬紅彩五爪云龍紋碗（藩王府用瓷）。

到了明代，霍州窯生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，產(chǎn)品以日用瓷為主，流行白地褐花等裝飾，紋飾題材多樣，有簡(jiǎn)筆花卉、人物、松竹紋等，繪畫手法多為細(xì)線描繪，也有粗線點(diǎn)染，工筆與寫意兼具，寫實(shí)與意趣共存，呈現(xiàn)粗料細(xì)作的巧思。

“窯址還生產(chǎn)祭祀用器和高端定制瓷器?！眲r說，出土的祭祀用器上寫有“文廟祭盤”等字樣，而那件繪有礬紅彩五爪云龍紋的細(xì)白瓷殘片，應(yīng)是為明初分封到山西的藩王所燒制。

一件順治十三年紀(jì)年的殘器，說明霍州窯生產(chǎn)至少延續(xù)至清初。

劉巖說，霍州窯在金元明等各時(shí)期特點(diǎn)鮮明的制瓷成就，不僅對(duì)中國(guó)陶瓷發(fā)展史具有重要貢獻(xiàn)，更是中華文化多元一體偉大進(jìn)程的鮮活物質(zhì)載體和生動(dòng)詮釋。

記者：王學(xué)濤

編輯：賈真、劉梓桐

山西省考古研究院供圖