雙節(jié)收藏！“千城早餐 尋味文昌”鎖定海南僑鄉(xiāng)美食美景

9月30日，“愛(ài)上一座城”系列活動(dòng)之“千城早餐 尋味文昌”美食直播走進(jìn)海南自貿(mào)港著名僑鄉(xiāng)文昌市，為國(guó)內(nèi)外網(wǎng)友解鎖文昌特色美食，體驗(yàn)富有南洋特色的歷史文化。當(dāng)天觀(guān)看直播人數(shù)全網(wǎng)逾56萬(wàn)人，讓文昌成為了備受網(wǎng)友們關(guān)注的“新網(wǎng)紅”城市。

文昌市位于海南自貿(mào)港東北部，是海南三大古邑之一，風(fēng)景秀麗迷人，文旅資源豐富，飲食別具一格。擁有600多年歷史的文昌孔廟，中國(guó)華僑國(guó)際文化交流基地“宋氏祖居”，以及我國(guó)第一座低緯度濱海發(fā)射場(chǎng)，還享有“華僑之鄉(xiāng)”“椰子之鄉(xiāng)”“排球之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。尤其當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)以“文昌雞”最為出名，位列海南四大名菜之首。從19世紀(jì)末20世紀(jì)初聞名世界的東南亞料理“海南雞飯”，正是以文昌雞為食材烹制而成。

身為僑鄉(xiāng)，多元文化的交融讓文昌成為各種風(fēng)味美食的匯聚之地。海納百川的文昌人，也練就出將多種口味巧妙融合的烹飪本事。在直播中，主播帶領(lǐng)廣大網(wǎng)友走進(jìn)文昌抱羅鎮(zhèn)、文城鎮(zhèn)及鋪前鎮(zhèn)各個(gè)騎樓老街、碼頭小巷，搜羅當(dāng)?shù)孛牢对琰c(diǎn)：抱羅粉咸甜適中，口感爽滑，在海南湯粉江湖中擁有極高地位；堪稱(chēng)“酸爽擔(dān)當(dāng)”的傳統(tǒng)美食糟粕醋，加入海鮮、酒糟等本地食材，就能讓鮮、香、酸、辣、甜、咸等口味完美交融；老爸茶里的早點(diǎn)更是豐富多樣，雪嶺雄風(fēng)、壽桃包、徳記粉腸粥、會(huì)文粉湯、五爪包……讓廣大網(wǎng)友備感“羨慕嫉妒恨”。

除了文昌特色美食，文昌市副市長(zhǎng)何歡寶還在直播中隆重推介2020年文昌國(guó)慶旅游樂(lè)購(gòu)嘉年華活動(dòng)，誠(chéng)邀廣大網(wǎng)友來(lái)文昌做客，領(lǐng)略文昌獨(dú)特的自然風(fēng)光、人文歷史、美食特產(chǎn)。

“愛(ài)上一座城”系列活動(dòng)之“千城早餐 尋味文昌”美食直播由新華社新聞信息中心海南中心、海南廣播電視總臺(tái)國(guó)際傳播融媒體中心、文昌市融媒體中心、百度百家號(hào)聯(lián)合主辦，通過(guò)“央媒+省媒+縣媒+頭部媒體”的融媒傳播方式，創(chuàng)新文昌市融媒體中心本地化內(nèi)容生產(chǎn)模式和傳播渠道，向國(guó)內(nèi)外更好地傳播文昌故事、展示文昌形象。（記者 王和顏）